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La cuisine de Galou
2 février 2013

TARTELETTE TOMATES MOZZA

Pour un petit apéro avec des amis ses petites tartelettes ultra simple a réaliser...

P1050468

Pour 4 personnes :

- 1 pâte brisée

- 1 pot de crème de tomate confite

- 1 boule de mozzarella

 

Préparation :

Avec la pâte brisée, découper les tartelette avec un découpoir et mettre la pâte dans un moule en silicone tartelette.

Faire cuire les tartelette a 180°C a blanc. Les sortir du four et laissez les refroidir.

Déposer 1 cuillère de crème de tomate confite dans les tartelette et ajouter un morceau de mozzarella dessus.

Enfourner a 180°c pendant 10 minutes et servez!

 

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Commentaires
J
Très bonne idée, beaucoup de goût, parfaits pour un apéro !
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