Une gateau hyper fondant avec ce gout de mascarpone c'est trop bon! les enfants ont adorés!

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Pour 6 personnes :

- 200g de chocolat noir

- 250g de mascarpone

- 4 oeufs

 

Préparation :

Préchauffer le four à 200°C.

Casser le chocolat en morceau dans une casserolle et ajouter 4 c.s d'eau. Faire fondre à feu doux en remuant jusqu'à ce que le mélange devienne bien lisse.

Verser le chocolat dans un saladier, ajouter le mascarpone et mélanger. Incorporer les oeufs entiers, bien mélanger. Verser la pate dans un plat au choix. Pour ma part, j'ai choisi des moules en silicone pour l'anniversaire de ma fille et enfourner pour 25mn.

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