19 juillet 2013
TAGLIATELLES AU SAUMON FUME
En grande fan de saumon... un plat facile rapide et très bon!
Pour 6 personnes :
- 50cl de crème fraîche épaisse
- 1 citron
- 6 tranches de saumon fumé
- 500g de tagliatelles
Préparation :
Dans un grand volume d'eau, faire cuire les tagliatelles.
Pendant ce temps, dans une casserole verser la crème fraîche, ajouter le jus de citron et laisser frémir.
Quand les tagliatellles sont presque cuites ajouter le saumon fumé couper en petites allumettes dans la crème fraîche.
Égoutter les pâtes et les servir avec la crème au saumon..
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