23 octobre 2013

FEUILLETES AU SAUMON FUME

Pour l'apéro voici des petits feuilletés fondants et croustillants avec du saumon fumé et une petite crème a la ciboulette... Pour 4 personnes : - 1 pâte feuilletée - 4 tranches de saumon fumé - ciboulette - 20cl de crème fraiche épaisse - le jus d'un demi citron - 1 jaune d’œuf - sel et poivre   Préparation : Préparer la crème en la mélangeant au citron a la ciboulette et en ajouter un peu de sel et de poivre. Découper a l'emporte pièce des petits disques de pâte. Sur la moiter des disques déposer une petite... [Lire la suite]
Posté par Galou33 à 12:53 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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