FEUILLETES JAMBON BECHAMEL
Coucou, alors aujourd'hui je vous propose une recette simple. Comme j'avais un reste de béchamel, je ne voulais pas la gâcher! Donc dans mon frigo j'avais une pâte feuilletée et du jambon... J'ai ajouté du concentré de tomate a ma béchamel pour changer un peu et voila!
Pour 2 personnes :
- 1 pâte feuilletée
- 4 tranches de jambon
- 2 c.c de concentré de tomate
- 1 béchamel recette ici
- 1 jaune d'oeuf pour la dorure
Préparation :
Mélanger le concentré de tomate a la béchamel.
Couper le jambon en petit carrés.
Étaler votre pâte feuilletée, déposer la béchamel et le jambon sur un coté puis rabattre l'autre coté pour faire comme un chausson. Bien souder les bords et avec un pinceau badigeonner votre chausson de jaune d'oeuf.
Enfourner a 180°C pendant 20 minutes.