20 janvier 2014

SOUFFLE AU FROMAGE

Aujourd'hui je vous propose la recette du soufflé au fromage de ma maman! Une béchamel, des oeufs et du gruyère hummm! Moi j'adore c'est simple ça plaît a tout le monde et je trouve que ça convient très bien pour une petite entrée ou pour un repas du soir avec un petit dessert ;) Pour 2 personnes : - 30g de beurre - 30g de farine - 1/4 l de lait - 100g de gruyère râpe - 3 oeufs   Préparation : Faire une béchamel épaisse en faisant fondre dans une casserole le beurre puis y ajouter la farine en une fois et mélanger... [Lire la suite]
Posté par Galou33 à 13:18 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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