FLANS A LA TOMATE

Voici des petit flans moelleux a la tomate pour accompagner une viande blanche par exemple! Hyper facile a faire et ça change des pâtes ou des patates! Ce soir la j'avais faire des escalopes de dinde avec une petite sauce a la crème et a la moutarde au piment d'espelette :)

Pour 6 personnes :

- 400g de sauce tomate maison de préférence

- 3 oeufs

- 50g de farine

Préparation :

Préchauffer le four a 180°C.

Dans un saladier mettre la sauce tomate et les oeufs et fouettez le tout.

Ajouter la farine puis assaisonner.

Versez la préparation dans des moules en silicones car idéale a démouler.

Enfourner pendant 25minutes environ.

Démouler les flans et servez!