19 mai 2014

CARPACCIO DE FRAISE ET SON CRUMBLE DE PISTACHE

Un petit dessert frais pour l'été... Quand j'ai vu ses belles Gariguettes au marché je n'ai pas résister longtemps. Ces fraises sont naturellement sucré et elle se mange sans rien ou avec un peu de chantilly pour la grande gourmande que je suis! La j'avais envie de faire un joli dressage et d'y ajouter un petit crumble léger... hummm! Pour 2 personnes : -1 barquette de fraise Gariguettes - 1 peu de coulis de fraise ou framboises pour moi Pour le crumble : - 50g de farine - 15g de pistache non salées - 25g de beurre fondu -... [Lire la suite]
Posté par Galou33 à 19:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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