La cuisine de Galou

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27 août 2014

VOLS AU VENT AU ESCARGOTS PERSILLÉS

VOLS AU VENT AU ESCARGOTS PERSILLÉS

Me revoilà avec un apero très rapide si on a des escargots a la persillade au congèle ;) Je vous avais proposer une recette de ma grand mère avec les escargots a la persillade.... Moi je les congelés et je les sorts selon mes envie. La j'ai juste acheter...

Posté par Galou33 à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: AMUSE BOUCHE

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24 août 2014

CUILLERES AVOCAT SAUMON

CUILLERES AVOCAT SAUMON

Bon oui sur la photo c'est pas des cuillères mais pas eu le temps de les prendrent en photo. C'est surtout que mis dans des cuillères c'est plus facile a manger ;) A l'occasion de la venue de mes cousins et cousines j'ai eu envie de m'amusez pour l'apéro...

Posté par Galou33 à 13:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: AMUSE BOUCHE

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19 août 2014

GRATIN DE COURGETTES A LA BECHAMEL

GRATIN DE COURGETTES A LA BECHAMEL

Bon, dans la famille on est pas fan des légumes mais c'est bon pour la santé on l'entent partout. Donc de temps en temps il faut bien en cuisiner! Aujourd'hui des courgettes et pour que ça passe mieux cuit avec une bonne béchamel maison et du gruyère...

Posté par Galou33 à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PLATS

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16 août 2014

SMOOTHIE FRAISES ET FRAMBOISES

SMOOTHIE FRAISES ET FRAMBOISES

Idéale pour le goûter et très rafraîchissant un smoothie fraises et framboises mes fruits préférées ;) Pour 6 personnes : - 1 belle barquette de fraises - 1 belle barquette de framboises - 2 yaourt natures - 10cl de lait - 50g de sucre Préparation : Mettre...

Posté par Galou33 à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS

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13 août 2014

QUICHE AU SAMON FUME

QUICHE AU SAMON FUME

A l'occasion de l'anniversaire de ma petite collègue Kelly on avait chacun amenés un petit quelque chose a grignoter au boulot pour fêter ça! Moi j'avais envie de faire cette quiche et a été un succès et j'en suis ravie ;) Pour 6 personnes : Pour la pate...

Posté par Galou33 à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ENTREES

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10 août 2014

POULET AU CURRY ET AU GINGEMBRE

POULET AU CURRY ET AU GINGEMBRE

J'adore les plat en sauce, surtout le poulet qui est souvent trop sec a mon goût! Voici une petite variante du poulet au curry avec du gingembre et des tomates hummm! Ingrédients pour 4 personnes : - 4 filets de poulet - 2 oignons - 2 c.s. de gingembre...

Posté par Galou33 à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PLATS

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7 août 2014

FONDANT AU CHOCOLAT ET CARAMEL BEURRE SALE

FONDANT AU CHOCOLAT ET CARAMEL BEURRE SALE

Le chocolat et le caramel beurre salé ça va toujours ensemble :) La c'est un simple gâteau qui mélange les deux! Fondant souhait n'hesitez plus ;) Pour 6 personnes : - 250g de sucre - 50cl de d'eau - 150g de beurre - 1/2 c.c de fleur de sel - 4 oeufs...

Posté par Galou33 à 12:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS

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4 août 2014

QUATRE QUARTS BRETON

QUATRE QUARTS BRETON

Après un week end en Bretagne j'ai envie de cuisiner Breton et quoi de plus simple qu'un bon quatre quarts! Pour 6 personnes : - 4 gros oeufs - leur poids en farine, beurre salé et sucre 1 sachet de levure chimique Préparation : Préchauffer le four a...

Posté par Galou33 à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS

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2 août 2014

FILET DE CABILLAUD SAUCE AU CITRON ET TAPENADE DE CHORIZO

FILET DE CABILLAUD SAUCE AU CITRON ET TAPENADE DE CHORIZO

J'adore le poisson, surtout quand il est accompagné d'une petite sauce! aujourd'hui une petite sauce au citron avec une tapenade de chorizo tiré du magazine "masterchef". Pour 6 personnes : Preparation de la tapenade : - 150g de chorizo - 200g de tomates...

Posté par Galou33 à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PLATS

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