Les flans, les clafoutis... on peu les décliner a l infinie selon nos envie et nos désires! Bon, nous on mange pas beaucoup de légumes et  dans un flan ça passe beaucoup mieux ;)

Recette tiré d'un magasine de cuisine actuelle.

BLOG95

Pour 6 personnes :

- 3 courgettes

- 320g de thon en boite

- 30g de beurre

- 40cl de lait

- 4 oeufs

- 40 cl de crème liquide

- 20g de maïzena

- sel et poivre

 

Préparation :

Préchauffer votre four a 180°C.

Laver et couper les courgettes en tagliatelles a l'aide d'un économe.

Égouttez et émiettez le thon.

Dans 6 cassolettes déposer un peu de courgettes et de thon.

Mélanger la maïzena et le lait dans un saladier, ajoutez la crème liquide, les oeufs, le sel et le poivre et fouettez le tout.

Versez la préparation dans les cassolettes et enfourner pendant 25 a 30 minutes.

Servez chaud!