Voici un petit dessert minute! J'avais vu cette recette sur un blog culinaire mais impossible de le retrouver :( Donc j'ai fait avec mes souvenirs et finalement c'est plutot pas mal!

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Pour 4 personnes :

- 4 pommes

-125g de farine

- 1 oeuf

- 50g de sucre

- 1 c.c de levure

- un peu de lait

- du beurre

 

Préparation :

Mélanger la farine, la levure, le sucre et l'oeuf. Ajouter un peu de lait pour detentre un peu la pate.

Pelez les pommes et coupez les en cubes.

Dans une poele, mettre du beurre et ajouter les cubes de pomme, les faires revenir avec un peu de sucre pour les carameliser un peu.

Ajouter la pate sur les pommes et laissez cuire a feu doux entre 5 a 10 minutes.

Mettre votre gateau dans une assiette, ajouter du beurre dans la poele et remettre le gateaux sur l'autre coté pour faire cuire l'autre partie environ 5 a 10 minutes.

Avant de servir saupoudrer le gateau d'un peu de sucre et déguster ;)