La cuisine de Galou

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27 mars 2015

QUICHE POMMES DE TERRE ET MAGRET

QUICHE POMMES DE TERRE ET MAGRET

Voici une petite quiche gourmande aux pommes de terre et au magret seché.... Un délice ;) Pour 6 personnes : Pour la pate brisée : - 250 g de farine - 125 g de beurre mou - 1 pincée de sel - 1 jaune d'œuf - eau Dans un robot, mettre tout les ingredients...

Posté par Galou33 à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ENTREES

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24 mars 2015

SAUCISSE AU CHOU

SAUCISSE AU CHOU

Voici un plat de ma Mounette. Une bonne saucisse au chou quand il fait froid, nous on adore! Pour 4 personnes : - 4 saucisses Monbeliard - 1 chou blanc - 4 pommes de terre - 1,5 cube or - eau Préparation : Dans une grande cocotte, faire fondre 25g de...

Posté par Galou33 à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PLATS

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22 mars 2015

GATEAU CHOCO, PRALINE ET CARAMEL

GATEAU CHOCO, PRALINE ET CARAMEL

Dans un gâteau on y met ce que l'on veux et selon nos envies. Envie du jour du praliné, du caramel et du chocolat et ça donne ça! Pour 6 personnes : - 180g de chocolat noir - 180g de beurre - 180g de sucre - 3 oeufs - 90g de farine - 12 caramels au beurre...

Posté par Galou33 à 13:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS

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19 mars 2015

FROMAGE BLANC KIWI

FROMAGE BLANC KIWI

J'avais une petite faim, j'avais des kiwi et du fromage blanc... Je suis pas très fan des kiwi mais mélanger au fromage blanc avec un peu de sucre ça change tout ;) et toute la famille a apprécié! Pour 3 personnes : - 3 kiwis - 200g de fromage blanc -...

Posté par Galou33 à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS

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13 mars 2015

GATEAUX AU CHOCOLAT COEUR COULANT DULCEY

GATEAUX AU CHOCOLAT COEUR COULANT DULCEY

Je vous avait fait découvrir le chocolat dulcey dans la buche de noel. Cette fois ci je vous propose un petit gateaux avec ce coeur coulant au dulcey, c'est juste un pure moment de plaisir! Pour 6 personnes : - 100 de chocolat - 12 pistoles de dulcey...

Posté par Galou33 à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS

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9 mars 2015

SAMOSSA POIRES CHOCOLAT

SAMOSSA POIRES CHOCOLAT

Encore des samossa! Oui mais cette fois ci a la poire ;) Pour 10 samoussas : - 3 poires - pepites de chocolat noir - 5 feuilles de brick - 1 jaune d'oeuf pour la dorure Préparation: Couper les feuilles de bricks en deux, plier chaque moitié en deux dans...

Posté par Galou33 à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS

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6 mars 2015

TARTARE DE SAUMON ET AVOCATS

TARTARE DE SAUMON ET AVOCATS

Comme vous le savez j'adore les tartares de saumon... Ce que j'aime c'est que l'on peux y ajouter ce que l'on veux veux! Version Sucré salé ou que salé, pour moi cette fois ce ce sera avec de l'avocat ;) Pour 4 personnes : - 4 endives carmines - 200g...

Posté par Galou33 à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ENTREES

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1 mars 2015

GATEAUX AUX POMMES A LA POELE

GATEAUX AUX POMMES A LA POELE

Voici un petit dessert minute! J'avais vu cette recette sur un blog culinaire mais impossible de le retrouver :( Donc j'ai fait avec mes souvenirs et finalement c'est plutot pas mal! Pour 4 personnes : - 4 pommes -125g de farine - 1 oeuf - 50g de sucre...

Posté par Galou33 à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS

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