Voici des petit rocher au praliné fait maison et ultra rapide!

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Pour 15 rochers :

- 200g de praliné

- 200g de chocolat au lait

- 100g d'amandes hachées ou de noisettes ecrasées

 

Préparation :

Faire fondre le praliné au bain marie. Lorsqu'un est fondu le versez dans des minis moules en silicones pour chocolat ou migniardises.

Mettre au congele pendant 1 a 2 heures.

Faire fondre le choclat noir au bain marie puis ajouter les amandes ou les noisettes écrasées.

Démouler vos pralinés et les tremper dans le chocolat puis déposer les rochers sur sur plaque recouverte de papier sulfurisé et laisser prendre au frigo pendant 1 heure.

Dégustez.