MUFFINS AU PEPITES DE CHOCOLAT

Bonjour, du chocolat oui ça m'avait manqué! Une recette simple avec du moelleux et du chocolat.... bref tous ce qu'on aimes ;)

Pour 6 personnes :

-200 g de farine

-175 g de sucre en poudre

-150 g de chocolat

-150 ml de lait

-2 oeufs

-180 g de beurre

-100 g de grosses pépites de chocolats

-1 sachet de levure chimique

-1 pincée de sel

Préparation :

Préchauffer votre four a 200°C.

Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre jusqu'à que le mélange blanchisse.

Ensuite, faites fondres le chocolat et le beurre puis rajoutez-les et puis mélangez. 

Puis ajoutez au fur et à mesure la farine et la levure, tout en mélangeant.

Versez ensuite le lait pour avoir une pâte onctueuse. 

Ajoutez les pépites et garder en quelques une pour mettre sur les muffins.

Versez la préparation dans vos moules et enfournez les pendant 20 minutes.