GALETTE DES ROIS POMMES CARAMEL BEURRE SALE

Aujourd'hui voici une galette a quatre mains! Ma fille aime beaucoup cuisiner, donc je l'ai un peu aidé a faire cette galette qui a le gout d'un gros chausson aux pommes :)

Pour 8 personnes :

- 2 pâtes feuilletées

- 300g de compote de pomme

- 4 pommes

- 50g de beurre

- 2 belle cuillères de caramel beurre salé

- 2 jaunes d'oeuf

Préparation :

Pelez et couper vos pommes en dés. Les faires revenir a la poêle avec le beurre pendant 5 minutes puis les réservez.

Dérouler une pâte feuilletée la garnir de compote de pomme puis ajouter vos dés de pomme par dessus et terminer avec le caramel.

Recouvrir la galette avec votre deuxième pâte et soudez les bords en appuyant bien tout autour.

Badigeonner la galette a l'aide d'un pinceau les jaunes d'oeuf.

Faire des dessins sur celle ci avec le dos d'un couteau.

Enfournez votre galettes a four chaud a 180°C pendant 30 minutes.

Dégustez la tiède!