ONE POT PASTA TOMATES / BASILIC

Bonjour a tous, dernièrement je me suis offert le livre de One Pot Pasta des éditions Hachette et j'ai trouvé plein de recettes très sympa et rapide pour le soir quand on c'est plus quoi cuisiner :)

Pour 4 personnes :

- 1 oignon

- 12 tomates cerises

- 200g de macaronis

- 1 cube knor

- 4 c.s de pesto

- 5 c.s de crème fraîche

- 4 tranches de jambon Aoste

- parmesan

- sel et poivre

Préparation :

Dans une cocotte, faire revenir l'oignon émincé.

Ajoutez les tomates cerises coupées en deux, les pâtes, 50cl d'eau chaude et le bouillon.Laissez cuire pendant 10 minutes environs ( si les pâtes ne sont pas assez cuites poursuivre la cuisson).

Ajoutez le pesto et la crème et mélangez bien.

Servez accompagné de tranche de jambon crue et de parmesan râpé.