25 septembre 2017

TARTE AUX ABRICOTS TROP TROP BONNE

Holà!!! Aujourd'hui une recette qui déchire!!!! Cette tarte aux abricots est vraiment une belle réussite... Pour 6 personnes : Pour la pâte sucré : - 140g de beurre pommade - 75g de sucre glace - 25g de poudre d'amande - 1 pincée de fleur de sel - 1 oeuf - 250g de farine   Pour la garniture : - 1 boite d'abricots au sirop - 250g de mascarpone - 20cl de crème liquide entière - 50g de sucre - confiture d'abricots - Quelques pistaches   Préparation de la pâte a tarte : Au robot travailler le beurre... [Lire la suite]
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20 septembre 2017

RILLETTE DE THON A LA TOMATE

Il fait beau, il fait chaud, rien de tel qu'un petit apéro... Voici une petite rillettes qui a ravi tous mes convives. Au lieu de la tartiner sur des toasts je me suis servis des petits fonds de tarte acheter chez Zodio, c'est mignon et c'est super bon! Pour 6 personnes : - 2 petites boites de thon au naturel - 1 pot de fromage de Madame Loïc - 1 petit pot de pesto rosso   Préparation : Mélanger tous les ingrédients avec une fourchette puis le tartiner sur des toast ou la mettre dans des petits fonds de tarte salé. ... [Lire la suite]
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15 septembre 2017

FLANS COURGETTES, TOMATES ET FETA

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose une recette de Amandine Cooking une très bonne blogueuse. Ces petits flans sont vraiment excellents. Pour 6 personnes : - 5 oeufs - 30cl de crème fraiche - 1 belle courgette - 2 tomates - 1 bocal de féta (apéritif) - 100g de gruyère - Sel et poivre   Préparation : Faire chauffer le four a 180°C. Coupez la courgette et les tomates en dés, les faires revenir a la poêle pendant 5 a 10 minutes avec un filet d'huile d'olive. Dans un saladier fouettez les oeufs avec la crème... [Lire la suite]
Posté par Galou33 à 13:32 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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11 septembre 2017

SALADE DE PATES

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose une petite salade de pâtes toute simple et parfaite pour les déjeuners d'été (oui oui, on est toujours en été ;). Pour 6 personnes : - 300g de pâtes - 3 tomates - 15 olives vertes - 250 de petites boules de mozzarella - 4 tranches de jambon émincés - 3 c.s d'huile d'olive - 1 grosse c.s de pesto - Sel   Préparation : Faire cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet, les égouttez, les mettre dans un saladier et versez d'huile d'olive dessus. Mélanger et laissez les... [Lire la suite]
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03 septembre 2017

TABOULE LIBANAIS

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose une recette de mon amie Lydie. Son taboulé Libanais m'avais fait fondre. Très bien assaisonné et frais, il est parfait pour la saison ;) Pour 4 personnes : - 1 sachet de taboulé tomate-basilic Tipiak - 2 belles tomates - 1 gros bouquet de persil - 1 petit bouquet de basilic - 1 oignon - 5cl d'huile d'olive - le jus d'un beau citron - 100ml d'eau fraîche - sel et poivre   Préparation : Dans un grand saladier, versez le sachet de taboulé. Coupé les tomates en petits dés et... [Lire la suite]
Posté par Galou33 à 10:56 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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