05 janvier 2018

GALETTE DES ROIS A LA FRANGIPANE

Bonjour à tous et de nouveau bonne et heureuse année 2018! Au mois de janvier c'est l'épiphanie et on mange des galettes, alors voici ma frangipane toute simple mais très bonne et avec des super astuces pour bien la réussir. Pour 6 personnes : - 2 pâtes feuilletées maison si possible - 2 oeufs + 1 jaune - 125g de sucre - 60g de beurre mou - 150g de poudre d'amande - 2 c.s de rhum - 1 fève   Préparation : Pour la frangipane, dans un saladier mettre les 2 oeufs entiers, le sucre et le beurre. Ajouter la poudre d'amande... [Lire la suite]
Posté par Galou33 à 11:22 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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