PLANTEUR MAISON

C'est l'été et ma boisson préféré pour l'apéro c'est le planteur. Voici ma recette super simple et rapide.

Il se garde 2 mois au frigo ;) A consommer avec modération bien sur!

Pour 4 litres et demi :

- 1 litre de jus d'abricot

- 1 litre de jus de framboises

- 1 litre de jus de mangue-passion

- 1 litre de jus d'ananas

- 50cl de rhum blanc

- 1 ananas

- 1 mangue

- 1 boite de letchis

- 2 gousses de vanille

Préparation :

Dans un grand saladier mettre tous les jus et le rhum, bien mélanger puis ajouter les fruits coupé en morceaux. Fendre les gousses de vanille en deux, ajouter les graines et les gousses au planteur.

Laisser macérer 3 jours au frigo puis enlever les fruits et mettre le planteur en bouteille pour une meilleur conservation.

Déguster bien frais.