CANNELES AU BACON, COMTE ET NOIX

Bonjour les gourmands, voici des petits cannelés salés super bon pour l'apéro! A faire le jour même car le lendemain ils sont moins bons :(

Pour 6 personnes :

- 200g de comté rapé

- 150g d'allumettes de bacon fumé

- 100g de noix 

- 150g de farine

- 1 sachet de levure

- 3 oeufs

- 120ml de lait

- 100ml d'huile d'olive

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.

Mettez dans un saladier la farine, la levure chimique, les oeufs, le lait et l'huile d'olive. Bien mélanger.

Ajoutez le comté, le bacon et les noix décortiquées et bien mélanger. Versez la pâte dans un a cannelés préalablement huilé et enfournez pour 45 minutes.

Dégustez les tièdes ils sont encore meilleurs.