CAKE AU PESTO FETA ET TOMATES

Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose un petit cake qui a eu du succès auprès de mes collègues!

Pour 6 personnes :

- 1 petit bocal de tomates cerises confites

- 150g de farine

- 3 oeufs

- 80g de beurre fondu

- 10 cl de lait

- 2 c.s de pesto

- 150g de féta

- 1 c.c de levure chimique

Préparation :

Beurrer un  moule a cake.

Mélanger les oeufs et le beurre au fouet.

Incorporer la farine, la levure et le lait. Ajouter les tomates, le pesto et la feta, mélanger bien le tout puis versez la préparation dans le moule et enfourner a four chaud a 180°C pendant 45 minutes.

Servez tiède c'est meilleur!!