MUFFINS FAÇON FLAMMEKUECHE

Bonjour les gourmands, voici une petite recette que j'ai vu plusieurs fois sur le net. Avec une base de flammenkueche on peu faire pleins de choses comme ces muffins ou dans une quiche! Une de mes prochaines recette ;)

Pour 6 personnes :

- 150g de farine

- 2 oeufs

- 200g de fromage blanc

- 200g de lardons

- 1 gros oignon

- 1 sachet de levure

- 1 c.s d'huile d'olive

Préparation :

Dans une casserole faire revenir votre oignon émincé et les lardons puis réserver.

Dans un saladier, mélanger les oeufs et le fromage blanc puis ajouter la levure, la farine et l'huile d'olive.

Enfin quand le mélange est homogène ajouter les oignons et les lardons.

Versez la préparation dans vos moules et enfourner a four chaud a 180°C pendant 20 a 25 minutes.

Comments

[Chris]

Sympa ces p'tites bouchées