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La cuisine de Galou
20 novembre 2020

PAIN HERISSON AU CHORIZO

PAIN HERISSON AU CHORIZO
Bonjour les gourmands, aujourd'hui on se retrouve pour un apéro gourmand avec ce pain hérisson a partager! Pour 1 pain : - 1 boule de pain de campagne pour moi (a vous de choisir le pain que vous aimez) - 100g de chorizo en tranche - 1 pot de pesto rosso...
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14 octobre 2020

TARTE SOLEIL

TARTE SOLEIL
Bonjour les gourmands, voici un petit soleil pour l'apéro! J'adore faire ça c'est joli, c'est convivial et c'est super bon! Pour 1 soleil : Etaler votre pate feuilletée, mettre 50g de sauce tomate par dessus puis 60g de gruyère rapé. Découper 2 tranches...
24 septembre 2020

VERRINES DE COURGETTES

VERRINES DE COURGETTES
Bonjour les gourmands, voici une petite recette de ma maman! Des petites verrines de courgettes idéales pour un apéro bien frais! Pour 8-10 personnes : - 3 belles courgettes - 2 cubes de bouillon de volaille - 150g de st moret - piment d'espelette - sel...
15 juillet 2020

WRAPS ROULES AU JAMBON ET FROMAGE

WRAPS ROULES AU JAMBON ET FROMAGE
Bonjour les gourmands, voici une petite recette rapide et très bonne pour l'apéro. Cette idée viens du compte Lolotambouille une blogueuse que j 'ADORE! Pour 6 personnes : - 3 tortillas - 1 gros pot de fromage de Mme Loic échalotes - 5 tranches de jambon...
6 juillet 2020

TARTINADE CHÈVRE ET CHORIZO

TARTINADE CHÈVRE ET CHORIZO
Bonjour les gourmands, voici une idée rapide et délicieuse pour l'apéro! Pour 6 personnes : - 1 chorizo doux - 1 bûche de chèvre frais - 20cl de lait Préparation : Coupez votre chorizo en rondelles puis les mettre dans une casserole avec le lait et faire...
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4 juillet 2020

MUFFINS FAÇON FLAMMEKUECHE

MUFFINS FAÇON FLAMMEKUECHE
Bonjour les gourmands, voici une petite recette que j'ai vu plusieurs fois sur le net. Avec une base de flammenkueche on peu faire pleins de choses comme ces muffins ou dans une quiche! Une de mes prochaines recette ;) Pour 6 personnes : - 150g de farine...
30 juin 2020

GOUGÈRES AU CHORIZO ET AU COMTE

GOUGÈRES AU CHORIZO ET AU COMTE
Bonjour les gourmands, j'adore les gougères pour l'apéro et en général ca passe toujours très bien. Mes préférée sont celles ci au chorizo et au comté! Pour 6 personnes : 150g de farine - 80g de beurre - 4 oeufs - 150g de comté - 15cl d'eau - 100g de...
29 juin 2020

MUFFINS AUX COURGETTES CHÈVRE ET TOMATES SÉCHÉES

MUFFINS AUX COURGETTES CHÈVRE ET TOMATES SÉCHÉES
Bonjour les gourmands! Aujourd'hui petite recette pour un apéro estivale! Pour 4 personnes : - 1 courgette - tomates séchées - 1 bûche de chèvre - 2 oeufs - 100ml de lait - 150g de farine - 1 sachet de levure Préparation : Coupez votre courgette en petits...
28 juin 2020

FOCACCIA

FOCACCIA
Bonjour les gourmands, voici une focaccia c'est tout simple a faire et idéale pour l'apéro! - 500g de farine - 320g d'eau tiède - 110g d'huile d'olive - 10g de sel - 10g de levure fraîche - garniture au choix Préparation : Dans un bol mélangeur mettre...
22 juin 2020

VERRINES BETTERAVE CHEVRE

VERRINES BETTERAVE CHEVRE
Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose un petit apéro très frais et très gourmand. Pour 8 verrines : - 2 betterave cuites - 1 buche de chèvre frais - 1 c.s de crème fraiche Préparation : Mixer les betteraves avec la crème fraiche. Mettre la...
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