La cuisine de Galou

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26 décembre 2018

JOYEUSES FÊTES A TOUS LES GOURMANDS

Posté par Galou33 à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 décembre 2018

BÛCHE DE CRÊPE NOEL 2018

Bonjour les gourmands! Aujourd'hui je vous propose ma bûche de Noël en avance.... Et oui je vais être en plein déménagement donc pas question de cuisiner pendant quelques temps ;) Voici une petite bûche de crêpes roulés avec une ganache au chocolat et...

Posté par Galou33 à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS

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12 décembre 2018

CAKE AU CARAMEL AU BEURRE SALE ET AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

Bonjour les gourmands! Aujourd'hui on surf sur la vague des cakes rochers ;) Je vous propose donc un cake au caramel au beurre salé et au pépites de chocolat le tout recouvert d'un glaçage façon "rocher".... Pour 6 personnes : - 4 oeufs - 100g de sucre...

Posté par Galou33 à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS

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3 décembre 2018

FINANCIERS AUX POIRES

Bonjour les gourmands! Je vous propose aujourd'hui une recette du magasine Maxi Cuisine. Cette recette gourmande m'a fait de l'oeil donc la voici! Les financiers sont excellents vraiment! Pour 10 financiers : - 1 petite boite de poires au sirop - 4 blancs...

Posté par Galou33 à 19:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS

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25 novembre 2018

GÂTEAU AU YAOURT ET A LA NOIX DE COCO AVEC SON PETIT NAPPAGE AU CHOCOLAT

Coucou les gourmands!!! Encore de la noix de coco!!! Et oui j'adore ça. Voici une recette très classique mais qui marche a tous les coups. Une base de gâteau au yaourt, de la noix de coco et un petit nappage au chocolat ;) hummmm Pour 6 personnes : -...

Posté par Galou33 à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS

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15 novembre 2018

CAKE AU LARDONS ET AUX OIGNONS FAÇON FLAMMEKUECHE

Bonjour les gourmands!!! Aujourd'hui je vous propose une recette de Amandine Cooking, un cake super sympa pour un apéro entre amis ;). Pour 6 personnes : 2 oignons 200g de lardons fumés 3 œufs 150g de farine ½ sachet de levure chimique 100g de fromage...

Posté par Galou33 à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: AMUSE BOUCHE

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10 novembre 2018

QUICHE AUX SAUMON ET AUX EPINARDS

Bonjour les gourmands! Aujourd'hui une nouvelle quiche, même base que d'habitude mais avec du saumon et des épinards frais.... Un mariage au top! Pour 6 personnes : Pour la pâte brisée : - 250 g de farine - 125 g de beurre mou - 1 pincée de sel - 1 jaune...

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Tags: PLATS

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5 novembre 2018

FONDANT A LA NOIX DE COCO

Bonjour les gourmands! Aujourd'hui je vous propose un petit dessert a la noix de coco, une recette ultra simple et délicieusement fondante! Pour 6 à 8 personnes : - 6 oeufs - 250g de sucre - 60g de maizena - 200g de noix de coco - 250g de crème fraiche...

Posté par Galou33 à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS

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2 novembre 2018

LE GÂTEAU AU CHOCOLAT MOELLEUX REINE DE SABA DE MICHEL ET AUGUSTIN

Bonjour les gourmands!!!! Voici une recette tiré du livre de Michel et Augustin ma dernière acquisition!!!!! Ce livre est vraiment très sympa avec plein d'astuces! Alors verdict du gâteau: il est plus que moelleux, il est fondant mais ça, ça dépend des...

Posté par Galou33 à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS

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30 octobre 2018

BASQUAISE

Bonjour les gourmands!!! Aujourd'hui une recette salée pour changer! Cette recette me vient de mon Tonton Gégé ou du moins mon tonton par alliance mais je l'adore!!! C'est un très bon cuisinier de métier et il m'a donné cette recette simple mais tellement...

Posté par Galou33 à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PLATS

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