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La cuisine de Galou

30 janvier 2017

CAKE AU CANARD ET AUX OLIVES

CAKE AU CANARD ET AUX OLIVES
Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose un cake DELICIEUX au gésiers de canard et aux olives. Pour 6 personnes : - 150g de farine - 1 sachet de levure - 3 oeufs - 12cl d'huile - 12cl de lait - 100g de gruyère râpé - 200g de gésiers de canard - 80g...
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26 janvier 2017

MINIS VOLS AU VENT AU SAUMON FUME

MINIS VOLS AU VENT AU SAUMON FUME
Idéale pour l'apéro!!!!!!!!!!!!! ULTRA rapide!!!!!!Bref le top, à faire, à refaire c'est trop bon ;) Pour 6 personnes : - 20 minis vols au vent ( en ventre en grande surface) - 25 cl de crème épaisse - 1 citron - ciboulette - 4 tranches de saumon fumé...
22 janvier 2017

BISCUITS SAVEUR PIZZA

BISCUITS SAVEUR PIZZA
Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose des biscuits goût pizza, avec olives, tomate et gruyère... idéal pour l'apéro ;) Pour 25 biscuits environ : - 180g de farine - 80g de beurre - 1 gros oeuf - 2g de fleur de sel - 80g de gruyère râpé - 40g d'olives...
19 janvier 2017

MUFFINS A LA FRAISE

MUFFINS A LA FRAISE
Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose une petite douceur avec ces muffins au coeur de confiture de fraise.... Je dois vous avouer quelque chose... Ça n'est pas la première fois que je fais des muffins! Mais a chaque fois la confiture coule au fond...
15 janvier 2017

SPRITZ

SPRITZ
Bonjour a tous, aujourd'hui je vous propose des petits biscuits très célèbres pour accompagner votre café ou votre chocolat chaud (comme moi ;)) Et oui les spritz! Ces petits gâteaux croustillants et gourmands grâce au chocolat ;) Ce sont de petits gâteaux...
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10 janvier 2017

FILET MIGNON ET SA SAUCE AU FOIE GRAS

FILET MIGNON ET SA SAUCE AU FOIE GRAS
Pas d'idées pour les repas de fête? Voici une recette très simple et rapide a faire. Avec cette sauce au foie gras, vous ferez l'hunanimité ;) Pour 6 personnes : - un beau filet mignon - 300g de foie gras cru - 40cl de crème liquide entière Préparation...
5 janvier 2017

LA RONDE DES GALETTES...

LA RONDE DES GALETTES...
Voici quelques idées de galettes ;) Galette pommes caramel beurre salé Galette banane chocolat Galette au chocolat Galette poires chocolat
4 janvier 2017

SAPINS AU PESTO / PARMESAN

SAPINS AU PESTO / PARMESAN
Voici les incontournables sapins feuilletés du net! Et oui je ne pouvais pas passer a coté et je les ai fait pour notre repas de Noël. Ils sont vite partis ;) Pour 4 personnes : - 1 pâte feuilletée - 5 c.s de pesto - 3 c.s de parmesan Préparation : Déroulez...
1 janvier 2017

BONNE ANNEE 2017

BONNE ANNEE 2017
Ça y est une nouvelle année commence avec douceurs et gourmandises pour tous.......... Que cette année vous porte beaucoup de bonheur et d'amour
28 décembre 2016

BUCHE AU YUZU INSERT LEMON CURD

BUCHE AU YUZU INSERT LEMON CURD
Ça y est.... voici ma bûche de cette année!!!!!!!!!!!!!!!!! Je vous conseil de commencer votre bûche la veille. Alors pour info j'avais 17 personnes a manger donc les proportions sont pour 2 belles bûches ( et oui une ça rentre pas dans le frigo ;)) Sinon...
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