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La cuisine de Galou
2 mai 2021

TACOS AU POULET / CURRY

TACOS AU POULET / CURRY
Bonjour les gourmands, J'ai une adolescente a la maison et elle adore tout ce qui est "food porn". On en a jamais mangé mais elle m'en réclamait depuis un moment... des tacos!!!! Donc en cherchant un peu je me suis dit que ce n'était pas bien compliqué,...
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25 avril 2021

ROUGAIL POULET

ROUGAIL POULET
Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose une recette que nous avons adoré!!! Un rougail poulet... une recette simple mais que tout le monde aime et que l'on peu faire l'avance! Pour 6 personnes : - 6 blancs de de poulet - 3 oignons - 2 boites...
21 avril 2021

SAMOUSSA AU BOEUF

SAMOUSSA AU BOEUF
Bonjour les gourmands, voici des petits samoussa a picorer vite fait et bien fait! Pour 4 personnes : - 2 steaks hachés - 1 oignon - 4 c.s de coulis de tomate - 100g de comté - 8 feuilles de brique Préparation : Dans une sauteuse faire revenir l'oignon...
17 avril 2021

RAVIOLES A POELER CARBONARA

RAVIOLES A POELER CARBONARA
Bonjour les gourmands, voici une recette super gourmande de ravioles a poeler facon carbonara! J'ai vu cette recette sur insta mais pas moyen de la retouver... donc merci a elle! C'est super bon. Pour 4 personnes : - 560g de ravioles a poeler - 50g de...
5 avril 2021

QUICHE AUX POIREAUX ET AUX LARDONS

QUICHE AUX POIREAUX ET AUX LARDONS
Bonjour les gourmands, me voici avec une nouvelle quiche! Un peu de verdure, de gourmandise et le tour est joué! Pour 6 personnes : Pour la pate brisée : - 250 g de farine - 125 g de beurre mou - 1 pincée de sel - 1 jaune d'œuf - eau Dans un robot, mettre...
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4 avril 2021

QUINOA AU POIVRONS ET AU CHORIZO

QUINOA AU POIVRONS ET AU CHORIZO
Bonjour les gourmands, voici une petite recette que nous adorons et qui est vite faite! Le plus long c'est de cuire le quinoa ;) Pour 6 personnes : - 400g de quinoa gourmand - 200g de chorizo doux - 1 poivron rouge - 1 oignon - 30cl de crème liquide -...
28 mars 2021

GRATIN DE COQUILETTES AU JAMBON ET A LA BECHAMEL

GRATIN DE COQUILETTES AU JAMBON ET A LA BECHAMEL
Bonjour les gourmands, aujourd'hui un gratin ultra simple que tout le monde connait mais qu'on adore! Pour 6 personnes : - 500g de coquillettes - 50g de beurre - 4 c.s de farine - lait 50cl (voir plus si besoin) - 5 tranches de jambon - 200g de comté...
13 mars 2021

ESCALOPES DE DINDE AUX CHAMPIGNONS

ESCALOPES DE DINDE AUX CHAMPIGNONS
Bonjour les gourmands, on ne mange pas beaucoup de viande mais quand on en mange on aime bien la viande blanche et en sauce c'est encore meilleure! Pour 4 personnes : - 4 escalopes de dinde ou de poulet - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 300g de champignons...
7 mars 2021

TAGLIATELLES AUX CHAMPIGNONS ET AU PARMESAN

TAGLIATELLES AUX CHAMPIGNONS ET AU PARMESAN
Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose une recette de Valentine une instragrameuse que j'adore qui est sous le nom de frog_in_the_kitchen. Elle a réalisé cette recette il y a quelque temps et il fallait absolument que je test! Verdict c'est...
4 mars 2021

GNOCCHIS AU CHORIZO ET AUX POIVRONS

GNOCCHIS AU CHORIZO ET AUX POIVRONS
Bonjour les gourmands, voici un petit plat de gnocchis tout simple et super sympa :) Pour 6 personnes : - 1 paquet XXl de gnocchis Lustucru a poeler - 1 chorizo doux - 1 petit poivron rouge - 1 petit poivron jaune - oignon Préparation : Couper les poivrons...
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