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La cuisine de Galou
desserts
1 décembre 2021

CROUSTADE AUX POMMES

CROUSTADE AUX POMMES
Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose une croustade avec des pommes bien caramélisées comme je les aime! Pour 6 personnes : - 7 pommes - 50g de sucre - 50g de beurre + 100g de beurre mou - 1 paquet de pate filo - fleur de sel Préparation...
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26 octobre 2021

PETITS MOELLEUX BANANE, NOIX DE COCO ET PEPITES DE CHOCOLAT

PETITS MOELLEUX BANANE, NOIX DE COCO ET PEPITES DE CHOCOLAT
Bonjour les gourmands, voici encore une petite douceur a picorer pour le gouter ou en dessert, je vous propose des petit gateaux a la banane, a la noix de coco et aux pepites de chocolat! Et toujours, si un moule Guy Demarle vous tente n'hesitez pas a...
24 octobre 2021

MUFFINS COEUR PATE A TARTINER

MUFFINS COEUR PATE A TARTINER
Bonjour les gourmands, voici des petits gateaux a déguster pour le gouter! Des petits muffins avec son coeur de pate a tartiner !!!! Si un moule Guy Demarle vous tente n'hesitez pas a me contactez, je pourrais vous offrir 5€ pour votre première commande!...
23 mars 2021

COOKIES BROWNIES AU CHOCOLAT DULCEY

COOKIES BROWNIES AU CHOCOLAT DULCEY
Bonjour les gourmands, voici une recette que j'ai déja faite il y a quelques années et que j'ai remise au gout du jour en y ajoutant des pépites de chocolat dulcey!! Pour 10 cookies : - 2 oeufs - 60g de cassonade - 40g de farine - 1 demi sachet de levure...
16 mars 2021

MOELLEUX BANANES COCO

MOELLEUX BANANES COCO
Bonjour les gourmands, voici des petits moelleux délicieux et rapide à faire! Pour 10 petits moelleux : - 2 bananes - 3 c.s d'huile - 30g de sucre - 2 oeufs - 150g de farine - 1 sachet de levure Préparation : Ecrasez les bananes à la fourchette dans un...
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10 mars 2021

MARBRE PATE A TARTINE VANILLE ET GLACAGE CHOCOLAT AMANDE

MARBRE PATE A TARTINE VANILLE ET GLACAGE CHOCOLAT AMANDE
Bonjour les gourmands, voici mon marbré vanille et pate a tartiné avec son glacage qui n'a pas fait long feu ;) meolleux a souhait, j'ai pris la recette de base de Hervé cuisine que j'ai un peu (beaucoup) modifié ;) Pour 8 personnes : 200 g de farine...
27 février 2021

GAUFRES LIEGEOISES DE PIERRE HERME

GAUFRES LIEGEOISES DE PIERRE HERME
Bonjour les gourmands, je vous propose des gaufres liegoises cette fois ci c'est la recette de Pierre Hermé et je trouve que c'est la meilleur recette! Pour 10 gaufres : - 300g de farine - 225g de beurre mou - 200g de sucre perlé - 25g de sucre + 10g...
9 février 2021

PITCHS MAISON

PITCHS MAISON
Bonjour les gourmands, voici des pitchs maison tout moelleux et trop bon!!!! Pour 8 petits (gros) pains : - 400g de farine - 20g de levure fraiche de boulanger - 3.c.s de miel - 200ml de lait tiede - 45g de beurre mou - 1 pincée de sel - 1 jaune d'oeuf...
29 janvier 2021

PETITS GATEAUX COCO ET PEPITES DE CHOCO

PETITS GATEAUX COCO ET PEPITES DE CHOCO
Coucou les gourmands, aujourd'hui je vous propose des petits gateaux tout simples que j' ai apporté aux infirmières de ma belle-mère pour les remercier pour leur gentillesse! Elles étaient ravies :) Pour 6 personnes : - 2 yaourts - 3 pots de farine -...
23 janvier 2021

LES GAUFRES DE CYRIL LIGNAC

LES GAUFRES DE CYRIL LIGNAC
Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose la recette des gaufres de Cyril Lignac, elles sont excellentes! Pour 15 gaufres : 250 g de farine 1 sachet de levure 40 g de sucre 2 oeufs 50 cl de lait 100 g de beurre fondu 1 pincée de sel Préparation...
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