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La cuisine de Galou
plats
19 décembre 2021

POULET AUX POIVRONS ET AU CHORIZO

POULET AUX POIVRONS ET AU CHORIZO
Bonjour les gourmands, je vous propose une recette que nous adorons à la maison, le poulet aux poivrons et aux oignons. Pour 6 personnes : - 6 blancs de poulet - 3 poivrons rouges - 3 poivrons jaunes - 2 oignons - 1 chorizo Préparation : Peler et émincer...
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18 décembre 2021

PANIERS FEUILLETES AU CHEVRE ET AUX OIGNONS

PANIERS FEUILLETES AU CHEVRE ET AUX OIGNONS
Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose des petits paniers feuilletés au chevre et aux oignons, rapide et délicieux! Pour 4 feuilletés : - 1 pate feuilletée - 2 oignons - 1 grosse buche de chèvre - 4 cuillères a soupe de crème fraiche - 1 jaune...
15 décembre 2021

LASAGNES A LA BOLOGNAISE

LASAGNES A LA BOLOGNAISE
Bonjour les gourmands, aujourd'hui pas de grande découverte mais un plat que ma fille affectionne donc je vous met ma recette ;) Pour 8 personnes : - 10 feuilles de lasagnes fraiches : - 500g de viande hachée - 2 oignons - 500g de concassée de tomate...
11 décembre 2021

COLOMBO DE CABILLAUD A MA FACON

COLOMBO DE CABILLAUD A MA FACON
Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose un petit colombo de cabillaud extra et super simple a faire. Pour 6 personnes : - 6 morceaux de dos de cabillaud - 400g de concassé de tomate - 40cl de crème fraiche - 3 c.s de pate de colombo - 1 oignon...
27 novembre 2021

BOULETTES AU PESTO

BOULETTES AU PESTO
Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose une recette de Maxi, ces petites boulettes sont faciles a faire et délicieuses! Pour 4 personnes : - 500g de chair a saucisses - 1 oeuf - 2 gousses d'ail - 1 oignon - 75g de chapelure - 65g de sauce pesto...
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21 novembre 2021

RIGATONIS AU POULET AU TOMATES SECHEES

RIGATONIS AU POULET AU TOMATES SECHEES
Bonjour les gourmands, voici un petit de pates très sympa et rapide a faire! Pour 4 personnes : - 300g de rigatonis - 3 cuisses de poulet rotis cuitent - 1 bocal de tomate sèchées. - 35 cl de crème liquide - 130g de mozzarella rapée Préparation : Faire...
17 novembre 2021

TARTE BRIOCHE A L'AUBERGINE ET AU CHEVRE

TARTE BRIOCHE A L'AUBERGINE ET AU CHEVRE
Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose une recette de Guy Demarle, normalement c'est une tarte Brioché au champignons mais moi j'ai choisi l'aubergine car j'adore ça ☺♥ Si vous etes interessé par le moule a tarte cannelé Guy Demarle ou autre...
15 novembre 2021

RAVIOLES DU DAUPHINE EPINARDS ET CHEVRE

RAVIOLES DU DAUPHINE EPINARDS ET CHEVRE
Bonjour les gourmands, voici une petite recette que nous avons adoré! Le chèvre et les épinards c'est juste le combo idéale pour moi! Pour 6 personnes : - 1 paquet de ravioles du dauphiné - 1 grosse botte d'épinards - 1 grosse buche de chèvre - 50cl de...
11 novembre 2021

TARTE POIREAUX JAMBON BECHAMEL

TARTE POIREAUX JAMBON BECHAMEL
Bonjour les gourmands, voici une petite tarte aux poireaux vite faite et très bonne comme je les aime :) Pour 4 personnes : - 1 pate brisé - 2 poireaux - 3 tranches de jambon - 30g de beurre 30g de farine - 50cl lait - 100g de comté Préparation : Préparer...
2 novembre 2021

HACHIS PARMENTIER AU POTIMARRON

HACHIS PARMENTIER AU POTIMARRON
Bonjour les gourmands, voici une petite recette de saison avec le potimarron! Un petit Hachi parmentier que nous avons beaucoup appréciés! Pour 6 personnes : - 500g de viande haché - 1 gros oignon - 1 gros potimarron - 100g de comté - 20g de beurre -...
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