ETOILES FEUILLETEES AU CHEVRE
Bonjour les gourmands, c'est les fetes et je vous propose des petites étoiles feuilletées fourées au chevre, effet wouah assuré!
Pour 6 personnes :
- 2 pates feuilletées
- 1 chevre frais type petit Billy
- 1 jaune d'oeuf
- sésame
Préparation :
Dérouler une premiere pate feuilletée, étaler une belle couche de chèvre dessus, pour ceux qui aime vous pouvez mettre un peu de miel par dessus.
Etaler votre deuxième pate feuilleté et la positionner sur la premiere.
A l'aide d'une emporte piece étoile, emportepiecer un maximum d'étoiles en appuyant bien fort.
Déposez vos étoiles sur une plaque recouverte de papier cuisson. A l'aide d'un pinceau les badigeonner avec le jaune d'oeuf puis aupoudrez les d'un peu de sésame avant de les enfourner a 180°C pendant 15 a 20 minutes