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La cuisine de Galou
29 mai 2019

CAKE LARDONS ET PIQUILLOS

CAKE LARDONS ET PIQUILLOS
Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose un cake très fondant, idéale pour un apéro entre amis... Pour 6 personnes : - 1 boite de piquillos a l'huile - 200g de lardons fumés - 1 oignon - 3 oeufs - 5 c.s de lait - 150g de farine - 1 sachet de...
Posté par Galou33 à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: AMUSE BOUCHE

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24 mai 2019

MUFFINS AU CHÈVRE ET AUX ÉPINARDS

MUFFINS AU CHÈVRE ET AUX ÉPINARDS
Bonjour les gourmands, voici une petite recette pour l'apéro avec des muffins trop bons!!! Pour 6 personnes : - 250g de pousses d'épinards - 2 oeufs - 20cl de lait - 100g de chèvre frais - 200g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 2 c.s d'huile...
Posté par Galou33 à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: AMUSE BOUCHE

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19 mai 2019

ENTREMET CITRON / FRAMBOISES

ENTREMET CITRON / FRAMBOISES
Bonjour les gourmands! Voici un petit entremet , léger et fondant et qui passe tous seul a la fin d'un repas un peu lourd! Pour 6 personnes : Pour la Génoise : - 4 oeufs - 150g de sucre - 125g de farine - 1 c.c de levure chimique Pour la mousse au citron...
Posté par Galou33 à 13:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: DESSERTS

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14 mai 2019

DOS DE CABILLAUD ET SA PURÉE DE PATATE DOUCE

DOS DE CABILLAUD ET SA PURÉE DE PATATE DOUCE
Bonjour les gourmands, voici un de mes plats préféré.... Un petit dos de cabillaud, un purée de patate douce, un petit beurre blanc a l'échalote et une pointe de fleur de sel a l'encre de sèche. Pour 6 personnes : - 7 patates douces - 60g de beurre -...
Posté par Galou33 à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: PLATS

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9 mai 2019

LE DIABOLIQUEMENT FRAMBOISES

LE DIABOLIQUEMENT FRAMBOISES
Bonjour les gourmands! Je suis très fière de mon gâteau du jour, j'ai fait une base de financier puis une crème diplomate et enfin des framboises fraîches remplis de coulis de framboises.... Un véritable délice!! C'est ma fille qui a choisit le nom du...
Posté par Galou33 à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: DESSERTS

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3 mai 2019

BLANQUETTE DE VEAU

BLANQUETTE DE VEAU
Bonjour les gourmands! Voici une bonne vielle recette traditionnelle qui me vient de ma grand mère... La blanquette! Pour 6 personnes : - 800g de sauté de veau - 7 champignons de paris - 3 carottes - 1 gros oignon - 10 clous de girofles - 1 bouquet garnis...
Posté par Galou33 à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: PLATS

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