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La cuisine de Galou
29 octobre 2014

BROWNIE AUX AMANDES

BROWNIE AUX AMANDES
Une petite envie de chocolat? Voici un brownie super bon! Alors qui se laisse tenter? Pour 6 personne : – 200g de chocolat noir – 150g de beurre – 100g de cassonade – 1 sachet de sucre vanillé – 3 oeufs – 50g de farine – 4 CàS d’amandes effilées – 1 pincée...
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25 octobre 2014

TARTE AUX FRAISES ET LEMON CURD

TARTE AUX FRAISES ET LEMON CURD
Dernière tarte aux fraise de la saison! Du lemon curd et des fraises déposé sur une tarte et le tour est joué! Simple et délicieux... Pour 6 personnes : Pour la pâte sucré : - 140g de beurre pommade - 75g de sucre glace - 25g de poudre d'amande - 1 pincée...
19 octobre 2014

QUICHE AUX LARDONS ET A LA TOMATE

QUICHE AUX LARDONS ET A LA TOMATE
Encore une quiche! Et oui moi j'adore ça! Petite quiche classique aux lardons et avec du coulis de tomate en plus! C'était très sympa! Pour 6 personnes : Pour la pâte brisée : - 250 g de farine - 125 g de beurre mou - 1 pincée de sel - 1 jaune d'œuf -...
9 octobre 2014

POMMES GRENAILLES PERSILLEES

POMMES GRENAILLES PERSILLEES
Voici un recette qui est très facile et qui me vient de nos cousins Serge et Nany. Cette recette nécessite très peu de préparation et est un accompagnement idéale avec tout. Pour 4 personnes : - 25 pommes de terre grenailles - 2 c.s de fleurs de sel -...
5 octobre 2014

FLAN AUX COURGETTES ET AU THON

FLAN AUX COURGETTES ET AU THON
Les flans, les clafoutis... on peu les décliner a l infinie selon nos envie et nos désires! Bon, nous on mange pas beaucoup de légumes et dans un flan ça passe beaucoup mieux ;) Recette tiré d'un magasine de cuisine actuelle. Pour 6 personnes : - 3 courgettes...
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1 octobre 2014

TARTE AUX FRAISES

TARTE AUX FRAISES
Voici une tarte aux fraises très facile, très légère grâce a sa chantilly et très bonne! On en a mangé plusieurs cet été car c'était vraiment une réussite :) Pour 6 personnes : Pour la pâte sucré : - 140g de beurre pommade - 75g de sucre glace - 25g de...
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