La cuisine de Galou

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28 janvier 2012

CAKES POP'S

Des sucettes au nutella!! Pour 25 sucettes: -1 Petit quatre quart pur beurre - 2 grosses cuillères de nutella - 200g de chocolat noir,blanc ou au lait selon vos goûts -Vermicelles - Noix de coco - Perles de sucre... Préparation: Mixer le quatre-quart...

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25 janvier 2012

WHOOPIES AU NUTELLA

WHOOPIES AU NUTELLA

Découverte grace a ma collègue Vanessa... Un pur délice! Pour 15 whoopies : - 120g de sucre - 60g de beurre mou - 1 oeuf - 240g de farine - 1 c.c de levure - 1/2 c.c de bicarbonate - 1 pincée de sel - 10 cl de lait - 1 c.s de cacao en poudre - 50g de...

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8 janvier 2012

BONNE ANNEE A TOUS

BONNE ANNEE ET PLEINS DE BONNES CHOSES A TOUS....

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8 janvier 2012

GALETTE DES ROIS AU POMMES ET AU BEURRE SALE

GALETTE DES ROIS AU POMMES ET AU BEURRE SALE

Recette pour mon Papounet Pour 6 personnes : - 2 pâtes feuilletées - 4 pommes - 100g de sucre - 60g de beurre - fleur de sel - 2 jaunes d'oeufs Préparation: Étaler les 2 pâtes feuilletées, couper les pommes en petits quartiers les faire revenir dans une...

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Tags: DESSERTS

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8 janvier 2012

PARMENTIER DE CANARD

PARMENTIER DE CANARD

Pour 6 personnes ; - 1 boite de 4/5 cuisses de confit de canard - 1 bocal de girolles - 1 c.s de fond de volaille - 3 gousses d'ail - 1 bonne purée maison - 100g de gruyère Préparation ; Désosser le confit en petits morceaux et les mettre dans une grande...

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Tags: PLATS

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8 janvier 2012

MUFFINS AUX PEPITES DE CHOCOLAT

MUFFINS AUX PEPITES DE CHOCOLAT

Une turie si on prend des pépites de chocolat chez un chocolatier!! Avec une base de gateau au yaourt... Pour 6 personnes : - 2 pots de yaourts - 2 oeufs - 3 pots de farine - 1.5 pot de sucre - 1 pot d'huile - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure...

Posté par Galou33 à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 janvier 2012

PATES DE FRUITS AUX FRAMBOISES

PATES DE FRUITS AUX FRAMBOISES

Pour 6 personnes : - 500g de framboises - 13g de Vitpris - 600g de sucre -140g de sirop de glucose -10cl de jus de citron Préparation; Mixer les framboises pour obtenir un coulis, ajouter 120g de sucre + le vitpris et bien mixer. Faites tiédir les framboises...

Posté par Galou33 à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS

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