La cuisine de Galou

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30 mai 2015

TARTINES AU SAUMON FUMEE

TARTINES AU SAUMON FUMEE

Les tartines, c'est pratique, jolies et trop bon! On y met ce que l'on veux dessus et voila un plat rapide a faire. Pour 4 personnes : - 4 belles pommes de terre - 50cl de crème fraîche semi épaisse - 4 tranches de saumon fumée - 1 citron - Sel et ciboulette...

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Tags: PLATS

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25 mai 2015

RISOTTO AUX ECREVISSES

RISOTTO AUX ECREVISSES

Bonjour a tous, aujourd'hui je vous propose une recette facile et trop bonne! Nous sommes allez manger chez des amis Cathy et Lolo qui nous ont fait ce risotto. Cette recette viens de chez "Papille Pupille" une blogeuse extra! Pour 4 personnes : - 300g...

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Tags: PLATS

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22 mai 2015

ESCALOPPES GRATINEES AU JAMBON ET CHAMPIGNONS

ESCALOPPES GRATINEES AU JAMBON ET CHAMPIGNONS

Voici une recette tiré du magazine "gourmand". Une recette simple pour la vie de tous les jours. Perso j'en ai marre de manger toujours la même chose et puis trouver des idées n'est pas toujours chose simple surtout quand il faut contenter toute la famille!...

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Tags: PLATS

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22 mai 2015

MARBRE CHOCOLAT BANANE / PASSION

MARBRE CHOCOLAT BANANE / PASSION

Une petite envie d'exotique et de chocolat? Ce dessert devrait vous donner envie. Pour 6 personnes : - 250g de chocolat noir - 200g de beurre - 220g de sucre - 4 oeufs - 3 bananes - 100g de farine - 1/2 c.c de levure - 125g de piladelphia - 12cl de jus...

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Tags: DESSERTS

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17 mai 2015

PISSALADIERE

A l'occasion du départ a la retraite, nous avons fait avec ma mère une pissaladiere en autres. Une belle réussite, une recette simple et bonne. Pour 6 personnes : - 1 petite boite d’anchois - 6 gros oignons - 1 petite boite d’olives noires - Huile d’olive...

Posté par Galou33 à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: AMUSE BOUCHE

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17 mai 2015

GAUFRES SALEES TOMATES, JAMBON ET GRUYERE

GAUFRES SALEES TOMATES, JAMBON ET GRUYERE

Allez aujourd'hui on suit la mode culinaire! Les gaufres salées on en voit partout et pour les goûts. Moi j'ai choisit de faire simple accompagné d'une petite salade c'était parfait! Pour 4 personnes: - 250g de farine -4 oeufs -120g de beurre -1 sachet...

Posté par Galou33 à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PLATS

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11 mai 2015

BEIGNETS A LA BANANE DE L'ILE MAURICE

BEIGNETS A LA BANANE DE L'ILE MAURICE

En allant au marché a Libourne en famille, nous nous sommes arrêter devant un petit stand Mauricien qui avait l'air très appétissant. Nous avons pris des samossa et ces fameux beignets a la banane... La Mauricienne nous en a fait goûter un et nous avons...

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Tags: DESSERTS

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6 mai 2015

BAVAROIS A LA FRAISE

BAVAROIS A LA FRAISE

L'été arrive a grand pas et les fraises aussi!!! Voici un petit dessert tout en légèreté pour une petite soirée entre amis! Pour 8 personnes : Pour la Génoise : - 4 oeufs - 150g de sucre - 125g de farine - 1 c.c de levure chimique - 50g de beurre + 20g...

Posté par Galou33 à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS

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3 mai 2015

RIZOTTO AU CHORIZO

RIZOTTO AU CHORIZO

Un plat complet, facile a faire et bon... Le risotto on peux le décliner selon nos envies, ont peux y mettre ce que l'on veux! Cette fois ci j'ai choisis du chorizo car mon mari adore ça! Pour 6 personnes : - 300g de riz arborrio - 1 oignons - 1.5l d'eau...

Posté par Galou33 à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PLATS

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