TORTILLA DE CHIPS AU CHORIZO

On en parle partout  donc j'ai voulu faire cette tortilla ultra rapide et avec des chips!!! Finis la corvée de pommes de terre!

Pour 6 personnes :

- 5 petits paquets de chips

- 150g de chorizo fort en tranches fines

- 6 oeufs

- piment d'espelette

Préparation :

Broyer les chips pas trop finement.

Faire une omelette avec les oeufs et assaisonner de piment d'espelette.

Mélanger les oeufs et les chips.

Dans une petite poêle huilé bien chaude verser la préparation et faire dorer la première face pendant 5 minutes environs, ensuite retourner la tortilla et faire cuire la deuxième face 5 minutes aussi.

Votre tortilla est prête, elle se déguste chaude avec pourquoi pas quelques tranches de chorizo comme moi!

Comments

[Julie_Cuisine]

Bien original et bien coupé ! :)