4 janvier 2020
GRATIN DE RAVIOLES DU DAUPHINE AUX COURGETTES
Bonjour les gourmands, voici une recette classique avec des ravioles du dauphiné aux courgettes rapée et au curry.
Pour 6 personnes :
- 2 paquets de ravioles du dauphiné
- 4 courgettes
- 25cl de crème fraîche
- curry
- comté râpée
Préparation :
Râper vos courgettes, les mettre dans une sauteuse avec un peu de beurre et faire revenir les courgettes jusqu'a ce qu'elles soient cuites.
Ajouter la crème fraîche et le curry puis assaisonner.
Dans un plat a gratin mettre une couche de courgette puis les plaques de ravioles, recommencer l'operation jusqu'a épuisement des ingrédients.
Saupoudrer de comté râpée et hop au four a 180°C pendant 25minutes.
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