BROCHETTES DE POULET AU CITRON
Bonjour les gourmands. Désolée pour cette longue absence mais j'ai des soucis familliaux qui font que je suis moins active en cuisine et sur les réseaux sociaux, veuillez m'en excusez je ne vous oublie pas!
Aujourd'hui je vous propose une idée de brochettes faciles pour le barbecue. A vous de les accompagner selon vos envies!
Pour 6 personnes :
- 6 blancs de poulets
- 3 yaours natures
- 5 citrons
- sel
- 2 c.s d'huile
Préparation :
Couper vos blancs de poulet en morceaux.
Dans un saladier mettre les yaourts puis ajouter le jus de 3 citrons. Assaisonner de sel et mettre l'huile et bien mélanger. Ajouter le poulet en morceaux et mettre au frais pendant 2 a 3 heures.
Couper le citrons restants en tranches.
Au bout de ce temps, confectionner les brochettes.
C'est parti pour la grillade et la dégustation!