BOULETTES AU PESTO

Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose une recette de Maxi, ces petites boulettes sont faciles a faire et délicieuses!

Pour 4 personnes :

- 500g de chair a saucisses

- 1 oeuf

- 2 gousses d'ail

- 1 oignon

- 75g de chapelure

- 65g de sauce pesto

- 600g de tomates concassées

- 100g de comté

- huile, sel et poivre

Préparation :

Préchauffer le four a 200°C.

Dans un saladier mélanger la chair a saucisse, l'oeuf, la chapelure et le pesto. Saler et poivrer et former des boulettes.

Dans une grande sauteuse faire revenir l'oignon avec l'ail avec un peu d'huile puis ajouter les boulettes que vous ferez cocolez sur toutes les faces.

Dans un plat a gratin versez les tomates concassées puis déposez les boulettes dessus et les oignons/ails et enfin saupoudrez les de comté.

Enfourner le tout pendant 15 a 20 minutes.

Dégustez!

Comments

[Chris]

Extra ce plat