GATEAU AUX ABRICOTS

Bonjour les gourmands, voici un petit gateau aux abricots que nous avons bien apprécié!

Pour  personnes :

- 2 yaourts grecs

- 3 oeufs

- 70g de beurre fondu

- 100g de sucre

- 150g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 1 grosse boite d'abricot (ce n'est plus la saison)

- quelques amandes éffilées a mettre sur le gateau

Mélanger tous les ingrédients sauf les amandes.

Coupez les abricots en dés et les ajoutez a la pate.

Versez le tout dans un moule puis metre des amandes sur le dessus du gateau et enfournez a 180°C pendant 40 minutes.

Dégutez!