24 juillet 2013
VERRINES AVOCATS TOMATES ET SAUMON
A l'occasion de l'anniversaire de mon Papa voici des petites verrines délicieuses!!!!
- 4 avocats bien murs
- 3 tomates
- 2 citrons
- 4 c.s de crème fraîche
- 4 tranches de saumon fumé
- Sel
Préparation
Mixer les avocats avec le jus de citron et la crème fraîche et rectifier l'assaisonnement. Mettre la préparation au fond des verrines et réservez au frais.
Couper les tomates en petits dés et les déposer dans les verrines sur le guacamole.
Couper le saumon en fines lanières et le déposer sur les tomates.
Reservez les verrines au frais jusqu'au moment de servir.
Voila simple et rapide! a vous!
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