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La cuisine de Galou
25 septembre 2013

GAUFRES FEUILLETEES SALEES....

Pour un apéro rapido et gourmand voici des gaufres en pâte feuilletées salées au chorizo!

Vous pouvez garnir vos gaufres selon vos envie... Boursin, tapenade...

Vous pouvez également faire ses gaufres sucrées!!! Avec du nutella par exemple ;)

DSC_0019

Pour 4 personnes :

- 2 pâtes feuilletées

- 50g de gruyère râpé

- 4 c.s de crème fraîche

- 10 tranches de chorizo

 

Préparation :

Dérouler vos pâtes feuilletées puis sur l'une étaler la crème fraîche, puis parsemez de gruyère et enfin de morceaux de chorizo.

Mettre la deuxième pâte par dessus la première et avec un emporte pièce découpez des cercles de pâte.

Déposez vos cercles garnis dans votre gaufrier et laisser cuire jusqu'a coloration.

Servez chaud!

 

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