RILLETTE DE SAUMON FRAIS

Bonjour les gourmands, voici un petit apéro sympa et frais a manger avec des toast ou comme moi du pain au céréales.

Pour 6 personnes :

- 2 pavés de saumon sans peau

- 150g de St Moret

- 1 échalote

- 1/2 citron

Préparation :

Faire cuire le saumon a la poele avec l'échalote émincée puis le mélanger au St moret et au citron!

Et c'est tout, hop au frais jusqu'au service.