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La cuisine de Galou
1 juillet 2021

SALADE DE PATE AUX SAVEURS BASQUES

Bonjour les gourmands, voici une petite salade de pate aux saveurs Basques idéales pour nos pique nique de cet été!!!!

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Pour 6 personnes :

- 250g de pâtes rigolotes

- 20 tranches de chorizo doux

- tomates cerises

- brebis/vache

- 3 c.s d'huile d'olive

- 2 c.s de vinaigre 

 

Préparation :

Faire cuire les pâtes suivant le temps indiqué sur le paquet puis les versez dans un saladier et les arroser d'huile d'olive.

Quand les pâtes sont froides, ajouter le fromage, le chorizo et les tomates coupées en deux. Bien mélanger.

Assaisonner avec le vinaigre et un peu de sel.

Mélanger et réserver au frais jusqu'au moment de servir.

Bon appétit ;)

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