La cuisine de Galou

6 décembre 2021

RILLETTE DE CRABE

Bonjour les gourmands, je vous propose un apéro avec une rillette de crabe! Pour 6 personnes : - 1 boite de crabe - 125g de st Moret - 1 citron - ciboulette - piment d'Espelette Préparation : Mélanger a la fourchette tous les ingredients, mettre dans...

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Tags: AMUSE BOUCHE

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1 décembre 2021

CROUSTADE AUX POMMES

Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose une croustade avec des pommes bien caramélisées comme je les aime! Pour 6 personnes : - 7 pommes - 50g de sucre - 50g de beurre + 100g de beurre mou - 1 paquet de pate filo - fleur de sel Préparation...

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Tags: DESSERTS

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27 novembre 2021

BOULETTES AU PESTO

Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose une recette de Maxi, ces petites boulettes sont faciles a faire et délicieuses! Pour 4 personnes : - 500g de chair a saucisses - 1 oeuf - 2 gousses d'ail - 1 oignon - 75g de chapelure - 65g de sauce pesto...

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Tags: PLATS

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24 novembre 2021

PAINS AU CHOCOLAT BRIOCHES FEUILLETES

Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose une recette de petits pains au chocolat briochés et feuilletés en version rapide! La recette vient de Armand Hasanpapaj un bloggeur que je suis sur instagram! Pour 8 pains au chocolat : - 1 oeuf (le blanc...

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Tags: DESSERT

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21 novembre 2021

RIGATONIS AU POULET AU TOMATES SECHEES

Bonjour les gourmands, voici un petit de pates très sympa et rapide a faire! Pour 4 personnes : - 300g de rigatonis - 3 cuisses de poulet rotis cuitent - 1 bocal de tomate sèchées. - 35 cl de crème liquide - 130g de mozzarella rapée Préparation : Faire...

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Tags: PLATS

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17 novembre 2021

TARTE BRIOCHE A L'AUBERGINE ET AU CHEVRE

Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose une recette de Guy Demarle, normalement c'est une tarte Brioché au champignons mais moi j'ai choisi l'aubergine car j'adore ça ☺♥ Si vous etes interessé par le moule a tarte cannelé Guy Demarle ou autre...

Posté par Galou33 à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PLATS

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15 novembre 2021

RAVIOLES DU DAUPHINE EPINARDS ET CHEVRE

Bonjour les gourmands, voici une petite recette que nous avons adoré! Le chèvre et les épinards c'est juste le combo idéale pour moi! Pour 6 personnes : - 1 paquet de ravioles du dauphiné - 1 grosse botte d'épinards - 1 grosse buche de chèvre - 50cl de...

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Tags: PLATS

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11 novembre 2021

TARTE POIREAUX JAMBON BECHAMEL

Bonjour les gourmands, voici une petite tarte aux poireaux vite faite et très bonne comme je les aime :) Pour 4 personnes : - 1 pate brisé - 2 poireaux - 3 tranches de jambon - 30g de beurre 30g de farine - 50cl lait - 100g de comté Préparation : Préparer...

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Tags: PLATS

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11 novembre 2021

WRAPS ROULES AU THON ET A LA RICOTTA

Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose une autre idée ultra rapide pour l'apéro, des petits wraps a picorer! Pour 8 wraps : - 1 petite boite de st moret - 1 grosse boite de thon au naturel - quelques tomates sèchées - 8 tortillas Préparation...

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Tags: AMUSE BOUCHE

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4 novembre 2021

VERRINES GUACAMOLE, TZATZIKI ET TOMATES SECHEES

Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose une recette de ma cousine Sandrine, ces petites verrines sont délicieuses et elles ont beaucoup plus! Pour 8 verrines : - Tomates sèchées Pour le guacamole rapide : - 2 avocats - 2 citrons verts - 1 sachet...

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Tags: AMUSE BOUCHE

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