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La cuisine de Galou
5 juin 2020

PENNES AU COURGETTES

Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose une recette facile pour les soirs de semaine un peu speed;)

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Pour 6 personnes :

- 500g de pennes

- 3 courgettes

- 200g de râpé de jambon

- 25cl de crème liquide

- 100g de comté râpé

 

Préparation :

Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.

Pendant ce temps dans une sauteuse faire revenir avec un peu d'huile les courgettes coupées en petits dés.

Quand elles sont un peu colorées ajouter le râpé de jambon puis la crème et le comté.

Laisser cuire 2 minutes puis y ajouter les pennes égouttés et mélanger.

Servez sans attendre c'est délicieux.

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