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La cuisine de Galou
2 juillet 2020

NAANS AU CHORIZO ET AU COMTE

NAANS AU CHORIZO ET AU COMTE
Bonjour les gourmands, voici une nouvelle recette de naans plus rapide et plus facile a réaliser grâce a la recette de mamantambouille, une merveille! J'aime les naans fourrés du coup j'ai choisis avec du chorizo c'était excellent! Pour 8 naans : 1 œuf...
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26 juin 2020

PIZZA TORTILLA AU SAUMON

PIZZA TORTILLA AU SAUMON
Bonjour les gourmands, voici une pizza originale et encore plus simple a réaliser! On a juste besoin de mettre une tortilla comme base et on garnis comme on veux! Sympa le concept! Ma garniture est très légère mais très gourmande! Pour 1 pizza : - 1 tortilla...
25 juin 2020

CABILLAUD AVEC SA SAUCE SAFRANEE

CABILLAUD AVEC SA SAUCE SAFRANEE
Bonjour les gourmands, aujourd'hui c'est un de mes plats préféré, le cabillaud. A la maison ils sont pas fan du poisson et moi j'en raffole avec quand on a du monde j'en profite. C'est une recette très simple mais très bonne! Pour 6 personnes : - 6 dos...
18 juin 2020

TARTE AU THON A LA TOMATE ET AU COMTE

TARTE AU THON A LA TOMATE ET AU COMTE
Bonjour les gourmands, encore une tarte aujourd'hui mais je trouve ça très pratique et convivial! J'avais la flemme de faire ma pate brisée alors je l'ai acheté... grosse erreure c'est pas top du tout :) Pour 4 personnes : - 1 pâte brisée - 400g de concassé...
17 juin 2020

SALADE FRAICHEUR

SALADE FRAICHEUR
Bonjour les gourmands, aujourd'hui une grosse envie de fraîcheur et aux beaux jours voila a quoi ressemble mes gamelles du midi au boulot! Pour cette salade je mélange des tomates cerises, des billes de mozzarella, des coeurs d'artichaut et du jambon...
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16 juin 2020

TARTE AUX OIGNONS ET AU CHEVRE

TARTE AUX OIGNONS ET AU CHEVRE
Bonjour les gourmands, aujourd'hui comme souvent je vous propose une recette rapide et délicieuse! Pour 4 personnes : - 1 pâte feuilletée épaisse - 3 oignons - 1 grosse bûche de chèvre - vinaigre balsamique Préparation : Faire revenir les oignons émincés...
15 juin 2020

CAROTTES AU CURRY

CAROTTES AU CURRY
Bonjour les gourmands, aujourd'hui j'avais envie de curry alors vous aimez cette recette est faite pour vous! Pour 6 personnes : - 1kg de carottes - 200g de râpé de poulet ou jambon comme vous voulez - 1 gros oignon - 25cl de crème fraîche - curry Préparation...
13 juin 2020

POULET BASQUAISE AU CHORIZO FAÇON CYRIL LIGNAC

POULET BASQUAISE AU CHORIZO FAÇON CYRIL LIGNAC
Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose un plat de Cyril Lignac. C'est devenu un de mes plat préféré vraiment. Je ne l'ai pas fait en 1 heure comme lui mais en presque 3 heures car j 'ai poursuivi ma cuisson doucement et c'était un régal! J'ai...
13 juin 2020

SALADE TOMATES AVOCAT ET CHEVRE EN VERRINES

SALADE TOMATES AVOCAT ET CHEVRE EN VERRINES
Bonjour les gourmands, je vous propose une petite salade en verrine qui est excellente, je la fait également pour accompagner mes barbecues c'est super frais! Pour 6 personnes : - 2 avocats - 5 ou 6 tomates - 1 citron - 1 bûche de chèvre frais - 1 filet...
10 juin 2020

PIZZA AU CHORIZO

PIZZA AU CHORIZO
Bonjour les gourmands! A la maison on adore les pizzas, et quand elles sont maison c'est encore mieux! Pour 2 pizzas : - 425g de farine - 35cl d'eau tiède - 20g de levure fraiche - 1c.c de sel - 2c.s d'huile d'olive Préparation : Mélanger l'eau et la...
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