17 avril 2021
RAVIOLES A POELER CARBONARA
Bonjour les gourmands, voici une recette super gourmande de ravioles a poeler facon carbonara! J'ai vu cette recette sur insta mais pas moyen de la retouver... donc merci a elle! C'est super bon.
Pour 4 personnes :
- 560g de ravioles a poeler
- 50g de creme liquide
- 300g de lardons
- 50g de parmesan
- 4 jaunes d'oeuf
- 30g de beurre
Préparation :
Faire revenir les ravioles avec le beurre.
Pendant ce temps faire revenir les lardons dans une petite casserole puis ajouter la crème et le parmesan.
Dans chaque assiette servez les ravioles avec un peu de crème et de lardons et enfin déposer un oeuf sur le dessus et servez.
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