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La cuisine de Galou
26 novembre 2017

ROULE A L'ABRICOT

ROULE A L'ABRICOT
Bonjour a tous, en ce moment j'ai des envies d'abricots! Meme si ce n'est plus la saison il nous reste encore les bonnes confitures. Pour 6 personnes : - 4 oeufs - 100g de sucre - 125g de farine - 1/2 sachet de levure Préparation : Préchauffer votre four...
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20 novembre 2017

MOUSSE AU CHOCOLAT ET AU CARAMEL BEURRE SALE

MOUSSE AU CHOCOLAT ET AU CARAMEL BEURRE SALE
Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose une recette que j'avais faite il y a quelques années avec quelques améliorations ;) Pour 4 à 5 gourmands : - 200g de chocolat noir - 100g de caramel beurre salé maison de préférence - 50g de beurre - 5 oeufs...
30 octobre 2017

MOUSSE AU CHOCOLAT BLANC ET SON COULIS DE FRAMBOISES

MOUSSE AU CHOCOLAT BLANC ET SON COULIS DE FRAMBOISES
Bonjour a tous, aujourd'hui j'ai fais petit dessert rapide pour mon mari et ma fille car le chocolat blanc c'est pas mon truc ;) Pour pour mes fans de chocolat blanc j'ai fait des petites mousses au chocolat blanc avec un petit coulis de framboises. Pour...
26 octobre 2017

ZEBRA CAKE AU YAOURT!

ZEBRA CAKE AU YAOURT!
Bonjour a tous, on en vois partout sur le web et j'ai voulu tenter. Je suis partie d'une base de gâteau au yaourt pour le coté moelleux ;) Pour 6 personnes : - 2 yaourts - 3 pots de farine - 1 pot et demi de sucre - 1 pot d'huile - 3 oeufs - 1 sachet...
20 octobre 2017

CAKE A LA COMPOTE DE POMME ET SON GRANOLA CROUSTILLANT

CAKE A LA COMPOTE DE POMME ET SON GRANOLA CROUSTILLANT
Bonjour a tous, Sur la toile je vois beaucoup de gâteaux avec une base de compote et ça m'a donné envie de faire se joli cake. J'y ai ajouter mon granola maison par dessus pour avoir un effet "crumble". Pour 6 personnes : Pour le cake : - 250g de compote...
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5 octobre 2017

MARBRE AU CHOCOLAT ET AU CARAMEL BEURRE SALE

MARBRE AU CHOCOLAT ET AU CARAMEL BEURRE SALE
Bonjour a tous, voici une petite recette gourmande pour le thé ou le café ou en dessert, le marbré passe partout et plaît a tous le monde ;) Pour 6 personnes : - 2 pots de yaourt nature - 3 pots de farine - 2 pots de sucre - 1 pot d'huile - 3 oeufs -...
1 octobre 2017

GATEAU RENVERSE AUX MIRABELLES

GATEAU RENVERSE AUX MIRABELLES
Bonjour a tous, c'est la fin des mirabelles malheureusement pour moi car j'adore ça! J'ai voulu changer des tartes classiques et j'ai fait un gâteau aux mirabelles renversé. Un peux comme l'idée de la tarte tatin, j'ai fait un peu caraméliser mes mirabelles...
25 septembre 2017

TARTE AUX ABRICOTS TROP TROP BONNE

TARTE AUX ABRICOTS TROP TROP BONNE
Holà!!! Aujourd'hui une recette qui déchire!!!! Cette tarte aux abricots est vraiment une belle réussite... Pour 6 personnes : Pour la pâte sucré : - 140g de beurre pommade - 75g de sucre glace - 25g de poudre d'amande - 1 pincée de fleur de sel - 1 oeuf...
20 août 2017

BROCHETTES DE FRUITS AVEC SA SAUCE AU CHOCOLAT

BROCHETTES DE FRUITS AVEC SA SAUCE AU CHOCOLAT
Aujourd'hui je ne vous propose pas de recette mais plutôt une idée de dessert léger ou de pour un goûter gourmand ;) Amusez vous a faire des petites ou grandes brochettes avec les fruits de votre choix. Versez un filet de citron pour évitez que les fruits...
13 août 2017

PETITS POTS DE CREME AU NUTELLA

PETITS POTS DE CREME AU NUTELLA
Envie d'une petite gourmandise?? Moi toujours ;) Je vous propose ce petit pot de crème au nutella et au chocolat. Je fais une petite modification, j'avais mi du chocolat noir et je l'ai trouvé trop fort en chocolat. La prochaine fois je mettrais du chocolat...
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